Tapas til middagsmad

Min middagsmad bliver ofte meget kedelig, så kiggede lige i køkkenet og lavede en spændende middagsmad. Jeg har brug for at få spændende mad når jeg er på kur, for ellers er det nemmere for mig at synde.

Her er mit bud på en lækker middagsmad!

 

Det bestod af:

 

- halv avokado

- 50 g rejer

- 4 asparges med serrano skinke

- 100g friske kartofler

- 10 g Hellmanns Mayo med hvidløg

 

Hellmanns mayo er et kæmpe hit herhjemme - det indeholder færre kalorier end light mayo :)

 

I alt var der mad for sølle 325 kcal! Og det smagte SÅ godt i forhold til min kedelige rugbrødsbolle som jeg normalt spiser til middagsmad :P